Bulletins REPHYTOX / Surveillance des coquillages

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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 17-044
Département(s) - 17-Charente Maritime et 85 S-Vendée Sud

Diffusé le 18/07/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lerpc@ifremer.fr

 

 

 

 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)		du 30/06/2019
au 06/07/2019
(Semaine 27)		du 07/07/2019
au 13/07/2019
(Semaine 28)		du 14/07/2019
au 20/07/2019
(Semaine 29)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis+Phalacroma600
24/06/2019		300
01/07/2019		200
08/07/2019		100
16/07/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
24/06/2019		100
01/07/2019		800
08/07/2019		100
16/07/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
25/06/2019		< LD
02/07/2019		100
09/07/2019		< LD
16/07/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
25/06/2019
/		100
09/07/2019		< LD
16/07/2019
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
25/06/2019		< LD
02/07/2019		< LD
09/07/2019
/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
25/06/2019
/		< LD
09/07/2019
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
25/06/2019
/		< LD
09/07/2019
/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD
09/07/2019
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
01/07/2019
/		< LD
15/07/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)		du 30/06/2019
au 06/07/2019
(Semaine 27)		du 07/07/2019
au 13/07/2019
(Semaine 28)		du 14/07/2019
au 20/07/2019
(Semaine 29)
Coquillage Toxines lipophiles
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
24/06/2019		< LQ
01/07/2019		< LQ
08/07/2019		< LQ
12/07/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs29
24/06/2019		14
01/07/2019		31
08/07/2019		18
12/07/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs37
24/06/2019		51
01/07/2019		74
08/07/2019		50
15/07/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs43
24/06/2019		25
01/07/2019		99
07/07/2019		37
15/07/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
24/06/2019		< LQ
01/07/2019
/		< LQ
12/07/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ

/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ

/		< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs44
24/06/2019
/
/		24
15/07/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/
/		< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs45
21/06/2019
/
/		20
15/07/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/
/		< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs26
21/06/2019
/
/		< LQ
12/07/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/
/		< LQ
(Aucune zone trouvée) - 079-P-061 Saumonards Filières
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs86
24/06/2019		39
01/07/2019
/		< LQ
15/07/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ

/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ

/		< LQ
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-066 Filière Châtelailllon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs85
24/06/2019
/
/
Prevu non recu
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/
/
Prevu non recu
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/
/
Prevu non recu
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs65
21/06/2019		17
28/06/2019
/		< LQ
15/07/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ

/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ

/		< LQ
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
21/06/2019		< LQ
28/06/2019
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ

/
/
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs< LQ
24/06/2019
Récolte interdite
Récolte interdite
Récolte interdite
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ

Récolte interdite
Récolte interdite
Récolte interdite
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ

Récolte interdite
Récolte interdite
Récolte interdite
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs36
24/06/2019
/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/
/
/
080 - Marennes Oléron - 080-S-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs60
24/06/2019		20
01/07/2019
/		< LQ
15/07/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ

/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ

/		< LQ
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
24/06/2019
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)		du 30/06/2019
au 06/07/2019
(Semaine 27)		du 07/07/2019
au 13/07/2019
(Semaine 28)		du 14/07/2019
au 20/07/2019
(Semaine 29)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium2200
24/06/2019		< LD
01/07/2019		< LD
08/07/2019		< LD
16/07/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium300
24/06/2019		< LD
01/07/2019		< LD
08/07/2019		< LD
16/07/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD
25/06/2019		< LD
02/07/2019		< LD
09/07/2019 		< LD
16/07/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium500
25/06/2019
/		< LD
09/07/2019 		< LD
16/07/2019
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD
25/06/2019		< LD
02/07/2019		< LD
09/07/2019
/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium200
25/06/2019
/		< LD
09/07/2019
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium< LD
25/06/2019
/		< LD
09/07/2019
/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD
09/07/2019
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium
/		< LD
01/07/2019
/		< LD
15/07/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)		du 30/06/2019
au 06/07/2019
(Semaine 27)		du 07/07/2019
au 13/07/2019
(Semaine 28)		du 14/07/2019
au 20/07/2019
(Semaine 29)
Coquillage Toxines PSP
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP< LD
24/06/2019
/
/
/
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP< LD
24/06/2019
/
/
/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Mytilus edulis (moule commune)PSP< LD
24/06/2019
/
/
/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)PSP< LD
24/06/2019
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)		du 30/06/2019
au 06/07/2019
(Semaine 27)		du 07/07/2019
au 13/07/2019
(Semaine 28)		du 14/07/2019
au 20/07/2019
(Semaine 29)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia500
psnza 24/06/2019		< LD
01/07/2019		400
psnza 08/07/2019		800
psnza 16/07/2019
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia200
psnza 24/06/2019		< LD
01/07/2019		< LD
08/07/2019		< LD
16/07/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia100
psnza 25/06/2019		400
psnza 02/07/2019		400
psnza 09/07/2019 		< LD
16/07/2019
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia400
psnza 25/06/2019
/		300
psnza 09/07/2019 		400
psnza 16/07/2019
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia600
psnza 25/06/2019		< LD
02/07/2019		< LD
09/07/2019
/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
25/06/2019
/		< LD
09/07/2019
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia200
psnzf 25/06/2019
/		1700
psnza 09/07/2019
/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		500
psnza 09/07/2019
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/		8000
500pzf 7500pza 01/07/2019
/		17900
2000pzf 15900pz15/07/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 23/06/2019
au 29/06/2019
(Semaine 26)		du 30/06/2019
au 06/07/2019
(Semaine 27)		du 07/07/2019
au 13/07/2019
(Semaine 28)		du 14/07/2019
au 20/07/2019
(Semaine 29)
Coquillage Toxines ASP

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - L'Houmeau

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 30, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 30 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 : fin de la pêche jusqu'au 31/03/2020

Echantillonnage reporté à la semaine 30 pour le lieu 079-P-066 Filière Châtelaillon (Mytilus edulis)

 

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